Publié dans Alimentation, Lifestyle

4 idées de goûter sain

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Publié dans Alimentation

#2 Dans ma lunchbox

Hello,

Aujourd’hui je vous retrouve pour la 2ème édition de « dans ma lunchbox ». Chaque semaine j’adore réfléchir à de nouvelles idées sympas mais qui restent healthy. Par sympa j’entends gourmand, goûtu, savoureux. Pour moi qui suis une grande gourmande et qui adore manger, j’aime quand les aliments ont du goût. Place maintenant à deux nouvelles idées de lunchbox !

 

1ère lunchbox : Tofu/Aubergine et omelette sucrée

bento houseofju

Je fais revenir les aubergines découpées en petit dés dans une poêle avec un peu d’huile puis j’y ajoute ensuite le tofu et pour terminer de la sauce tomate (bio 100% tomate). Plutôt simple à préparer et franchement délicieux. Pour une fois je  me suis préparée un dessert plutôt qu’une salade. Ma séance de sport était programmée à midi et j’avais besoin de reprendre des forces après. La recette est ultra-simple. Battre 2 oeufs avec 1 cuillère à café de sirop d’érable (ou autre sucrant) et 3 cuillère à café de noix de coco en poudre. Faîtes cuire comme une omelette. La pâte ne se tient pas trop, on repassera pour le côté artistique, mais en bouche c’est top !

 

2ème lunchbox : Salade et potimarron, riz, lait de coco

Bento (2)

Pour l’entrée comme souvent je fais dans la simplicité avec une petite salade de mâche. Pour le plat j’ai fait cuire mon potimarron coupé en petits morceaux d’un côté et mon riz de l’autre. Une fois dans la bento j’ai assaisonné avec du lait de coco et un peu de goma-sio. Je suis dingue de l’association courge/lait de coco. Je trouve que c’est le plat réconfortant par excellence quand il fait froid. Le potimarron peut aussi se manger en purée avec du lait de coco, c’est délicieux.

 

Et vous quelles sont vos lunchbox du moment ?

 

A bientôt,
SIGNATURE

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#1 Mes favoris du magasin bio

Hello,

favoris bio

Je reviens aujourd’hui avec une nouvelle catégorie regroupant les produits bio que j’ai testés et qui sont un vrai coup de cœur. J’aimerais consommer 100% bio, malheureusement la différence de prix (même si elle est de moins en moins importante) m’oblige à me limiter à certains produits. J’achète en magasin bio très peu de fruits et légumes, hormis les pommes ou poires, un peu de produis frais et surtout des produits d’épicerie. Dans cet article je vais vous présenter 3 produits bio que je consomme au petit-déjeuner. Lire la suite de « #1 Mes favoris du magasin bio »

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#1 Dans ma lunchbox

Hello,

Je reviens aujourd’hui avec un article alimentation sur les lunchbox. Depuis bientôt 2 ans j’amène ma « boîte » le midi, car les repas étudiants frites/pates/riz/nuggets, ça va 5 min mais au bout d’un moment ça lasse et ça pèse sur l’estomac l’après-midi. J’ai donc décidé d’amener mes propres boîtes, et ça change la vie. Je mange ce qui me plaît et je sais ce que je mets dedans. Aujourd’hui je vous propose 2 idées de lunchbox. J’ai investi depuis peu dans une bento et je dois dire que j’en suis hyper satisfaite. Je peux enfin me préparer une entrée et un plat ou un plat et un dessert et c’est vachement cool ! Lire la suite de « #1 Dans ma lunchbox »